FacebookTwitterLinkedIn
maandag, 01 September 2014 15:31

Annemiek van Deursen: De eerlijke moestuin

Geen groene vingers en zelfs moeite om een plastic plant in leven te houden? Dat moet anders kunnen, dacht Annemiek van Deursen. De eerlijke moestuin geeft een lesje tuinieren voor dummies, vrij van dedain uiteraard.
Dat lesje behoeft geen ellenlange lappen tekst, maar handige tips die zelfs de meest hardnekkige huismus de tuin injaagt. En om het geheel nog overzichtelijker te maken, is het boek opgedeeld in twaalf delen – maanden eigenlijk, zodat iedere maand van het jaar goed besteed is aan de moestuin.
Op die manier komen alle aspecten aan bod: van plannen tot zaaien en van oogsten tot bewaren. Wie een overzicht per maand nog iets te vaag vindt: geen zorgen, want Van Deursen heeft zelfs uitgebreid tips & tricks gegeven op week- en soms dagbasis. Allemaal met in de insteek dat iedereen duurzaam en eenvoudig kan tuinieren.
“Intuïtief wist ze: moeder aarde voorziet in veel van mijn behoeften”, zo meldt het boek over de schrijfster. Dit komt duidelijk terug in de rest van het boek, getuige het enthousiasme waarmee Van Deursen uitleg geeft over tuinieren en waar de oogst zoal voor gebruikt kan worden.
Het jaaroverzicht voor de moestuin is namelijk aangevuld met recepten, zodat de lezer er achter komt dat alle moestuinbezigheden ook nog behoorlijk wat opleveren. En dat hoeft niet veel te kosten, schrijft Van Deursen. Het boek is daarmee een mooi tweede deel in de Genoeg-reeks, een serie boeken die gaat over rijk leven, ook met weinig middelen.
Of consuminderen nu noodzaak of een overtuiging is: zelf je voedsel kweken is, aldus het boek, een flinke stap in de goede richting. Om die richting te vinden is dit boek een laagdrempelig en slim begin. (Volzin 2014, nummer 05, Jeroen Schalk)

Annemiek van Deursen, De eerlijke moestuin, Forte, 160 blz., € 17,95

Log in om reacties te plaatsen

Doorzoek de website

 

 

Agenda